Vue sur l'estuaire de la Gironde
Vigie postée au milieu des vignes
La Coulée de Bayon
Gamme de bouteilles
Une histoire d'amis, d'héritage et de filiation. Entre 2021 et 2022, la possibilité s'est offerte d'unir deux merveilleuses petites propriétés des Côtes de Bourg, Les fameuses Coulée de Bayon de Jean-Marc Delhaye et Château Le Tertre Camillac d'Antonio Moretto. Gravitant autour de ces propriétés depuis 25 ans, Simon Abrivard a dorénavant la charge de perpétuer l'histoire écrite par Jean-Marc et Tonio. Vins de copains, élaborés par les copains et pour les copains, il ne tient qu'à vous de nous rejoindre ! Histoires de passion, les vignes sont cultivées avec le moins d'intrants possibles. Les haies, vergers et bosquets servent d'écrin à Tulipa Clusiana, la rare tulipe de l’Ecluse, égérie de la propriété. Côté chai, les vinifications sont conduites en nombreuses micro-cuvées, de façon traditionnelle, en cuves et barriques quelquefois, mais toujours à notre goût !
Vinification des vins rouges
Tulipe de De L'Ecluse (tulipa clusiana)
Elevage en barrique

SH Abrivard Vignerons – 38 Corniche de la Gironde 33710 Gauriac – France – abrivardvignerons@outlook.fr